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十院子川味小吃汇淘宝店他们家乐山钵钵鸡冷锅串串味道如何?适合
发布日期:2019-09-21 18:18   来源:未知   阅读:

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  钵钵鸡是四川成都的当地传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。www493333com开马